Dinkel Backkurs 20.02.2025

89,00 

Seminar-Veranstaltung mit Bäckermeister und Brotsommelier Ralf Gießelmann in unserer Event-Backstube:

  • Traditionelle Arbeitsmethoden
  • Dinkel und deren Brüh- und Kochstücke
  • Know-How zur bekömmlichen Getreideart “Dinkel”

Entdecken Sie die Geheimnisse Erfolgsstory „Brot“!

Kundenstimmen:

(nachlesen und mitreden auf unserer Facebook-Seite)

Vorrätig

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Beschreibung

Dinkel ist ein nährstoffreiches und sehr bekömmliches Getreide. Obwohl der Dinkel mit dem Weizen verwandt ist, müssen wir Dinkelteige anders behandeln.  Lernen Sie mit Bäckermeister und Brotsommelier Ralf Gießelmann die Vorzüge des Dinkels kennen.

Bitte eine Schürze und einen großen Korb (z. B. Wäschekorb) mitbringen, damit Sie die Brote gut nach Hause transportieren können.

Kursdauer ca. 3,5 – 4 h inkl. Verpflegung.

Teilnehmerzahl: min. 10 / max. 18 Personen

Veranstaltungsort: Bäckerei Gießelmann, Kölner Str. 239, 51702 Bergneustadt,

Beginn jeweils 18 Uhr; Eingang über den Laden!

Kostenlose Parkmöglichkeiten: Parkplatz Talstr. oder an der Kölner Straße zum Beispiel an der Sparkasse.

Sie erwerben je Einkauf die Teilnahmeberechtigung für eine Person. Wenn Sie mit mehreren Personen teilnehmen möchten, legen Sie bitte mehrere Artikel in den Warenkorb.

Für Gruppenabende sprechen oder schreiben Sie uns an.

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