Kaffeeseminar
49,00 €
inkl. 19 % MwSt.
Seminar-Veranstaltung mit Kaffee-Sommelier Ralf Gießelmann in unserer Event-Backstube:
- Anbaugebiete
- Sorten
- Verarbeitungsvarianten
- Life-Rösten
- Verköstigen
Nicht vorrätig
Beschreibung
Themenübersicht:
- Einleitung und Reise in die Anbaugebiete anhand von Bildern unserer Kaffeereisen
- Unterschiede der Kaffeesorten
- Verarbeitungsvarianten nach der Ernte und deren Einfluß auf den Geschmack
- Life-Rösten und Erklären der Geschmacks- und Qualitätsunterschiede zur Industrie
- Verköstigen (Cupping) der verschiedenen Sorten der Kaffeerösterei Gießelmann
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Die Seminardauer beträgt ca. 2 Stunden
Kaltgetränke, kleine Snacks, Foodpairing mit verschiedenen Kaffees und ein Überraschungspaket sind inklusive.
Teilnehmerzahl:
min. 10 / max. 16 Personen
Sie erwerben je Einkauf die Teilnahmeberechtigung für eine Person. Wenn Sie mit mehreren Personen teilnehmen möchten, legen Sie bitte mehrere Artikel in den Warenkorb.
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