Unser Bergischer Stollen hat Gold gewonnen!

Bei der diesjährigen Stollenprüfung in Overath hat unser Bergischer Stollen Gold gewonnen. Der Stollen aus Bergischem Dinkelmehl, Bergischen Äpfeln und Bergischem Landbier ist besonders lecker und saftig.

Wir präsentieren unser neues Sommelier-Brot aus Champagnerroggen! Der Champagnerroggen ist ein Urgetreide, was ursprünglich in Frankreich und später auch in Deutschland angebaut wurde.  Das Brot wird in 2 kg gebacken und hat ein mildes Aroma.

Unsere Sommelier-Stollen haben an der Stollenprüfung teilgenommen.

Der Kaffee-Kirschstollen hat die Zuschauer begeistert. Einfach mal selber schauen:

http://www.rtl-west.de/beitrag/artikel/stollensaison-ist-eingelaeutet/