WDR-Brote 1 am 22.08.2024

89,00 €

inkl. 19 % MwSt.

Seminar-Veranstaltung mit Bäckermeister und Brotsommelier Ralf Gießelmann in seiner Event-Backstube:

  • Highlights aus der Sendung “Hier und Heute”
  • Kniffs und Tricks
  • ausgefallene Rezepte

Freuen Sie sich auf einen unterhaltsamen und genussvollen Abend zum Thema „Brot“!

Kundenstimmen:

(nachlesen und mitreden auf unserer Facebook-Seite)

Vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

An diesem Abend backe ich mit Ihnen die Highlights aus der Sendung “Hier und Heute” nach. Wir backen drei verschiedene Brote: Vollkornbrot mit Rotkohl-Apfelbrot, knuspriges Pesto-Kammbrot und ein Grillbrot mit Macadamianüssen und gedünsteten Zwiebeln. Die Rezepte sind gut zuhause nachzubacken. Bei diesem Kurs gehe ich auch das Thema “Foodpairing” ein, wie man bestimmte Zutaten paart und gute Kombinationen entwickeln kann. Dazu werden wir eine sensorische Übung machen.

Freuen Sie sich auf ausgefallene Brote und Tipps und Tricks.

 

Bitte eine Schürze und einen großen Korb (z. B. Wäschekorb) mitbringen, damit Sie die Brote gut nach Hause transportieren können.

Kursdauer ca. 3,5 – 4 h inkl. Verpflegung.

Teilnehmerzahl: min. 10 / max. 18 Personen

Veranstaltungsort: Bäckerei Gießelmann, Kölner Str. 239, 51702 Bergneustadt,

Beginn jeweils 18 Uhr; Eingang über den Laden!

Kostenlose Parkmöglichkeiten: Parkplatz Talstr. oder an der Kölner Straße zum Beispiel an der Sparkasse

Sie erwerben je Einkauf die Teilnahmeberechtigung für eine Person. Wenn Sie mit mehreren Personen teilnehmen möchten, legen Sie bitte mehrere Artikel in den Warenkorb.

Für individuelle Gruppenabende schreiben Sie uns bitte eine Email: info@giesselmanns.de.

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